Botella de Gregoriano Roble

TintoZaragoza

Gregoriano Roble

D.O. Campo de Borja

Bodega Picos

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

A la vista parece limpio, de intensidad colorante alta, con tonos muy oscuros en corazón y violáceos en menisco.

Aroma

En nariz es franco, con aromas a fruta roja muy madura acompañado de aromas propios de la crianza en barrica, sobre todo vainilla y caramelo toffee.

Gusto

En boca es redondo con volumen y final largo e intenso.

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha, Tempranito, Merlot y Syrah.

Crianza

Criado en roble francés durante 5 meses.

Maridaje

Combina perfectamente con carnes blancas espaciadas, rojas a la parrilla, caza menor y quesos curados.

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Comentarios

En nariz destacan los aromas de la fruta roja muy madura bien ensamblada con su paso por barrica que le aporta, especias dulces como la canela, vainilla y café tostado.

La bodega

Bodega Picos

Magallón, Zaragoza

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