Vino joven de gran calidad, espumoso blanco, fresco y frizzante, de fermentación natural, color amarillo pajizo, aromas a flores blancas y frutas como la manzana y el mango. En boca encontramos un sabor fresco, dulce y frutal, con una acidez equilibrada. Elaborado en base a mantenimiento del mosto y fermentación a baja temperatura con uvas Verdejo (85%) y Moscatel (15%) es perfecto para acompañar aperitivos, pasta italiana, pescados blancos y cremas de queso.