BlancoPontevedra
Tanto me da Albariño
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 10º
Cata
Aspecto
Límpido color amarillo con toques dorados de paja.
Aroma
Su fragancia con aroma muy intenso y sabores de chirimoyas, piñas, dureza, menta, laurel y piedras de rio.
Gusto
En boca resulta fresco pero delicioso y afrutado. Los minerales y las hierbas persisten en la boca en una armonía muy sutil.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño.
Crianza
Cuatro meses en contacto con sus lías finas.
Maridaje
Ofrece un maridaje armonioso con pescados, mariscos, aperitivos, arroces, pastas y carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Vinificación: Maceración durante 6 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 8 ºC. Mediante la adición de un pie de cuba, los mostos fermentan con levaduras autóctonas del viñedo. Continuos removidos.
La bodega
