Si lo que deseas es probar la gama superior del asequible Señorío de Baldíos, te invitamos a degustar este Pedro García, de la misma añada y procedente de los mismos viñedos que el anterior, pero con casi medio año más de crianza en barrica nueva y un tostado especial. Producido en homenaje a una de las almas de esta bodega, esta colección de algo más de 5.000 botellas es abundante en fruta negra, arándanos y mora en nariz. Durante su paso por boca ofrece un tanino de calidad y buena acidez y equilibrio. Va ganando de principio a final.