TintoAlicante
El Sequé
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza cubierto.
Aroma
Nos encontramos con frutos negros y sotobosque que se van transformando en retronasal hacia frutas más rojas y especiados muy frescos. Incluso es posible encontrar regalices y balsámicos.
Gusto
En boca se mantienen las sensaciones de fruta fresca, fundidos entre tofes y cafés. Sensaciones que hacen al vino serio y complejo, favoreciendo un posgusto largo y sostenido con densidad e intensidad en el final de la boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Monastrell.
Crianza
Crianza de 12 meses aproximadamente en barrica de roble francés de 500 litros.
Maridaje
Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Carne de buey.
Más sobre este vino
Valoración
Recomendamos decantar.
Comentarios
Vino potente, balsámico, maduro, untuoso y carnoso, cumpliendo con las señas de identidad de los vinos elaborados a partir de la variedad Monastrell de los viejos viñedos asentados en El Sequé.
La bodega
