Se elabora mediante selección de las mejores uvas de nuestros viñedos, situados en Tierra Estella. Una vez despalillados los racimos se procede al estrujado de los granos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras su clarificación mediante reposo se introduce en barricas de roble americano para adquirir las propiedades de la madera, a continuación reposa en botella el tiempo necesario antes de salir a la venta.