
EspumosoGipuzkoa
Rezabal Brut Basque Country
- Graduación
- 11%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color cristalino, con destellos verdosos y una burbuja fina y persistente
Aroma
En aromas nos recuerda a frutas complejas con notas almendradas y flores blancas que se fusionan con la complejidad mineral y seductora de la variedad.
Gusto
En boca es redondo y algo más "rotundo", tacto cremoso. El carbónico que estalla en la copa, aquí es fundente, pura integración, es un deseo, gracia y placer. Sale la variedad, flor de piparra, rasgo salino, puntito dulce, tenue y un gran toque amargo que lo alarga y le da cierta profundidad.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Hondarrabi Zuri.
Crianza
Criado en sus lías durante un mínimo de 18 meses.
Maridaje
Pescados.
Más sobre este vino
Comentarios
La elección del diseño Brut Basque Country, mediante la cinta roja que reviste el cuello de la botella, hace eco de nuestra cultura y tradición Euskal dantza.
La bodega




