
TintoValladolid
Gran Tábula
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
De color rojo picota intenso. Vino de capa alta, cubierto y con importante lágrima glicérica.
Aroma
En nariz aparece fruta roja muy madura, aromas torrefactos, cacao y balsámicos.
Gusto
En boca es potente, intenso y bien equilibrado; dulce y suave tanino. Postgusto muy largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
16 meses en barrica de roble francés y 6 meses en tina de madera.
Maridaje
Legumbres (judías con perdices) y guisos de carne.
Más sobre este vino
Comentarios
El vino premium de Bodegas y Viñedos Tábula está elaborado con uvas procedentes de tres viñedos que superan los 60 años, después de una minuciosa vendimia y posterior selección en bodega de racimos y de uvas, fermenta en tanques de madera y envejece en barricas. Fruta negra fresca y madura, notas especiadas y ahumadas y una boca potente y de posgusto prolongado. De producción limitada, resulta ideal para los que buscan riberas con gran estructura e intensidad.
La bodega

Tábula Bodegas y Viñedos
Olivares de Duero, Valladolid




