Botella de Gran Tábula

TintoValladolid

Gran Tábula

D.O. Ribera del Duero

Tábula Bodegas y Viñedos

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

De color rojo picota intenso. Vino de capa alta, cubierto y con importante lágrima glicérica.

Aroma

En nariz aparece fruta roja muy madura, aromas torrefactos, cacao y balsámicos.

Gusto

En boca es potente, intenso y bien equilibrado; dulce y suave tanino. Postgusto muy largo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

16 meses en barrica de roble francés y 6 meses en tina de madera.

Maridaje

Legumbres (judías con perdices) y guisos de carne.

Más sobre este vino

Comentarios

El vino premium de Bodegas y Viñedos Tábula está elaborado con uvas procedentes de tres viñedos que superan los 60 años, después de una minuciosa vendimia y posterior selección en bodega de racimos y de uvas, fermenta en tanques de madera y envejece en barricas. Fruta negra fresca y madura, notas especiadas y ahumadas y una boca potente y de posgusto prolongado. De producción limitada, resulta ideal para los que buscan riberas con gran estructura e intensidad.

La bodega

Tábula Bodegas y Viñedos

Olivares de Duero, Valladolid

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