BlancoCádiz
Estero Blanco
- Graduación
- 11%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 9º
Cata
Aspecto
Color pajizo pálido con suaves reflejos verdosos muy limpio y brillante.
Aroma
Aromas de agradables notas frutales.
Gusto
Seco y suave en la boca de justa y equilibrada acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Palomino.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Ideal para acompañar primeros platos de potajes a base de legumbres como cocidos, berzas, ajos, y sobre todo con mariscos y pescados.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada entre 17º y 19º C. Muy pronto, en aproximadamente 10 días es embotellado para mantener ligeras sensaciones del carbónico de fermentación.
La bodega
Bodegas Williams & Humbert
Jerez de la Frontera, Cádiz
