TintoValencia
Martinez Bermell Merlot
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º
Cata
Aspecto
Color rojo guinda, de capa alta, lagrima pronunciada, destaca juventud.
Aroma
En nariz aparecen notas a frutillos rojos bien maduros, un fondo de violetas con notas sutiles a tostados y vainilla.
Gusto
En boca es fresco y equilibrado, notas frutales que nos recuerdan la nariz, tanino redondo. El retrogusto da notas minerales, frambuesas y tiene un final largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Merlot.
Crianza
Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de 225 lts.
Maridaje
Por su elegancia y su finura resaltará platos finos de arroz, de legumbres, de carnes blancas o de embutidos frescos.
Más sobre este vino
Comentarios
La mineralidad está muy presente siempre en los vinos de Vera de Estenas, y en este caso redondea un vino equilibrado, fresco y con clase, muy bebible y también perfecto para afrontar el paso del tiempo con nobleza.
La bodega
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
Utiel, Valencia
