TintoÁlava
Conde de La Salceda Reserva
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Granate oscuro. Profundo.
Aroma
Fino y complejo. Predomina la fruta negra, confitura de arándano, ciruela sobre fondo especiado y notas de madera fina.
Gusto
Entrada potente. Paso de boca equilibrado, denso, bien estructurado. Final muy largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%.
Crianza
18 meses en barrica bordelesa de roble francés, resto en botella.
Maridaje
Asados de carne roja, caza, quesos curados, jamón ibérico y guisos tradicionales.
Más sobre este vino
Comentarios
De una excepcional calidad, corpóreo, denso y sedoso. La edad media de las viñedos es de 40 años, asentados en suelos arcillo calcáreos de consistencia media, ideales para una viticultura de élite.
La bodega
