Cata
Aspecto
Brillante, limpio, de color amarillo con tonalidades grises.
Aroma
Destaca los aromas típicos de la variedad malvasía, los toques de frutas tropicales.
Gusto
En boca es expresivo, elegante y afrutado con toques de lima y anisados que provienen de la variedad moscatel. Un vino blanco con final persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Malvasía y Moscatel.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Mariscos, pescados, foie, arroces y sopas.
Más sobre este vino
Comentarios
Blanco muy aromático elaborado a partir de uvas Malvasía y Moscatel vendimiadas por la noche para poder preservar todos sus aromas. Vino expresivo, elegante y aromático, donde priman los sabores y aromas primarios, con notas tropicales y anisadas que provienen de las dos variedades de uvas autóctonas con las que se elabora este vino.
La bodega
