Botella de Vega Sicilia Único

TintoValladolid

Vega Sicilia Único

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Vega Sicilia

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
18º

Cata

Aspecto

Profundo color rubí.

Aroma

Estamos ante una añada de corte atlántico que sugiere notas frescas en nariz, enmarcadas en el bouquet clásico de este vino.

Gusto

En boca se presenta con un ataque fino, paso de boca firme sin estridencias y final marcado por la mineralidad. La prolongada crianza en barrica regala elegantes matices sápidos en todo el recorrido.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tinto fino y Cabernet Sauvignon.

Crianza

Crianza de 10 años entre madera y botella. Las barricas empleadas son de roble francés y americano de 225 litros, tanto nuevas como usadas. También se utilizan tinos de 20.000 litros.

Maridaje

Caza mayor y menor; jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado.

Más sobre este vino

Comentarios

Unico es la gran referencia de Vega Sicilia. Un tinto de leyenda que todo aficionado debería probar al menos una vez en su vida. Ideal para su guarda, que en óptimas condiciones puede prolongarse hasta 60 años, muestra una complejidad "infinita" en cada sorbo, no en vano es uno de los vinos con mayor tiempo de crianza del mundo. Su estilo se rige por tres constantes inmutables: elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento.

La bodega

Bodegas Vega Sicilia

Valbuena de Duero, Valladolid

Ver ficha de la bodegaWeb de la bodega

Más vinos de Bodegas Vega Sicilia