
TintoÁlava
Barón Ladrón de Guevara Autor Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo picota intenso, de capa muy alta, brillante.
Aroma
Recorre un abanico donde las notas balsámicas abrazan a las vainillas recordando su periodo de crianza.
Gusto
Sobria boca, amplio y poderoso, marcado carácter que se expresa cuando entra en boca, sensaciones táctiles de frutas gratas, taninos que hacen el paso sedoso, graso. Final balsámico con una fruta y madera perfectamente ensambladas. El conjunto resulta sabroso, taninos de gran nobleza. Retrogusto profundo y poderoso, puro terciopelo. Magnífica retronasal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
6 meses en roble francés y posteriormente otros 6 meses en roble ruso.
Maridaje
Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, y platos típicos del país.
Más sobre este vino
Comentarios
Selección en campo de las viñas más viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de Uva por cepa.
La bodega







