Botella de Barón Ladrón de Guevara Crianza

TintoÁlava

Barón Ladrón de Guevara Crianza

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Valdelana

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
12º - 14º

Cata

Aspecto

Carácter frutal equilibrado con notas balsámicas, tomillo, detrás de un fondo de madera de cedro. Arándanos y moras silvestres con un trasfondo de vainilla y canela.

Aroma

Gran equilibrio entre fruta y roble, potente a la vez que fino Deja un postgusto intenso y persistente, donde aparece plátano y fresa fundidos en cobertura de cacao.

Gusto

Amplio, sedoso y fresco, con una acidez equilibrada con el grado. Retrogusto con una complejidad mineral y flores blancas.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Mazuelo.

Crianza

Envejece durante 6 meses en barrica de roble francés y otros 6 meses en barricas de roble americano de 225 litros.

Maridaje

Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, y platos típicos del país.

Más sobre este vino

Comentarios

Se produce mayoritariamente con uva Tempranillo y un pequeño aporte de Mazuelo. El viñedo de donde procede la uva tiene más de 40 años. Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble francés y después pasa otros 6 meses en barrica de roble americano. En total 12 meses.

La bodega

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