BlancoÁlava
Barón Ladrón de Guevara Blanco Semidulce
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Limpio, brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Aromas que recuerdan a mermelada de melocotón, fruta en almíbar como pera o manzana, membrillo, flores de almendro.
Gusto
En boca se descubre que es un vino semidulce totalmente natural, no cansa ni empalaba, tiene una buena acidez con un final amargo muy agradable.
Elaboración y maridaje
Uvas
Malvasía y Viura.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Combina excelentemente con aperitivos y entrantes, pescados, mariscos, frutas y quesos.
Más sobre este vino
Comentarios
Equilibrado ensamblaje entre la principal variedad de uva blanca en Rioja (Viura) y la Malvasía, especie minoritaria y escasa en esta tierra, propia de climas secos, terrenos pobres y con alta sensibilidad a las humedades.
La bodega
