TintoNavarra
Barón de Ley Finca Monasterio
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Intenso color picota.
Aroma
Dominan los aromas de fruta en mermelada y a maderas balsámicas con recuerdos a infusiones y té, coco, notas lácticas, cacao y especias.
Gusto
Cuenta con una gran estructura, sabroso, equilibrado y elegante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y de otras variedades.
Crianza
Criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y posteriormente pasó 6 meses en fudres de 10.000 litros de roble francés.
Maridaje
Para tomar con todo tipo de carnes rojas, embutidos y asados.
Más sobre este vino
Comentarios
En Finca Monasterio la bodega entrega lo que considera "la máxima expresión del Rioja mediterráneo". Un vino elaborado mayoritariamente con Tempranillo procedente de viñedos plantados en 1985 y ubicados en torno al monasterio benedictino donde está situada la bodega. Equilibrado, sabroso y con un perfil más moderno.
La bodega
