Botella de Viña Vadina Rosado

RosadoZaragoza

Viña Vadina Rosado

D.O.P. Cariñena

Bodegas Manuel Moneva e Hijos

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
7º - 10º

Cata

Aspecto

Vino de aspecto cristalino con un color rosa muy atractivo.

Aroma

Aroma primarios intensos y limpios, que recuerdan a frutas rojas (fresas, frambuesas), propias de la variedad garnacha, junto con aromas florales (rosas).

Gusto

En la entrada y paso de boca, el vino muestra amplio de sabores, con un perfecto equilibrio alcohol-acidez. Intenso y agradable retronasal, donde percibimos de nuevo aromas frutales y florales. Sedoso y muy persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha.

Crianza

Rosado joven.

Maridaje

Ideal para entrantes, aperitivos fríos o paella.

Más sobre este vino

Comentarios

Vendimia tercera semana de septiembre. Se despalilla y tras una corta maceración, se procede a la separación del mosto
mediante sangrado. Desfangado, y fermentación controlada a una temperatura de 18 º.

La bodega

Bodegas Manuel Moneva e Hijos

Almonacid de la Sierra, Zaragoza

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