Botella de Alidis VS

TintoBurgos

Alidis VS

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Viña Mambrilla

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Muy intenso y brillante, rojo cardenalicio con ribetes azules muy marcados.

Aroma

Muy intenso con notas de fruta muy madura, compota, bien integrados con la madera, muy elegante en nariz.

Gusto

Muy potente, la entrada es muy expresiva, marcando la fruta madura con notas especiales. De cuerpo largo y redondo, es un vino para degustar tranquilamente y en buena compañía.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Fermentación maloláctica, espontánea, controlada en barrica nueva de roble francés. Permanencia en barrica de 24 meses y en botella otros 24.

Más sobre este vino

Valoración

Debido a su elaboración natural sin aditivos químicos que aseguren su estabilidad, y teniendo en cuenta la gran carga fenólica de este vino, es posible encontrar algún precipitado en la botella, que no modifica sus cualidades organolépticas ni la calidad de las mismas, por ello recomendamos su decantación antes de servir en la mesa.

Comentarios

Elaborado exclusivamente con las mejores uvas de nuestros viñedos centenarios. Se muestra afrutado, carnoso y con un gran potencial. Es un vino para degustar en buena compañía y con tranquilidad.

La bodega

Bodegas Viña Mambrilla

Mambrilla de Castrejón, Burgos

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