Botella de Abadía de San Quirce Crianza

TintoBurgos

Abadía de San Quirce Crianza

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Abadia San Quirce

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo picota intenso, limpio y brillante, de capa media alta.

Aroma

En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados.

Gusto

En boca es amplio, graso, estructurado, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado. Predominan las notas torrefactas, de cacao y minerales.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tinta fina- Tempranillo.

Crianza

4 meses en depósito, 14 meses en barrica de roble francés. Resto en botella.

Maridaje

Perfecto con todo tipo de carnes desde rojas a la brasa hasta asados castellanos de lechazo o cochinillo.

Más sobre este vino

Comentarios

Uno de esos vinos que dan fama internacional al Tempranillo de Ribera del Duero por su franqueza y potencia en aromas de frutas negras y toques especiados de sus 4 meses en depósito y 14 meses de crianza en barricas de roble francés. Además, una boca amplia, grasa, estructurada, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado lo convierten en el vino perfecto para enamorarse de la Ribera del Duero.

La bodega

Bodegas Abadia San Quirce

Gumiel de Izán, Burgos

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