
TintoBurgos
Abadía de San Quirce Crianza
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota intenso, limpio y brillante, de capa media alta.
Aroma
En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados.
Gusto
En boca es amplio, graso, estructurado, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado. Predominan las notas torrefactas, de cacao y minerales.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tinta fina- Tempranillo.
Crianza
4 meses en depósito, 14 meses en barrica de roble francés. Resto en botella.
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes desde rojas a la brasa hasta asados castellanos de lechazo o cochinillo.
Más sobre este vino
Comentarios
Uno de esos vinos que dan fama internacional al Tempranillo de Ribera del Duero por su franqueza y potencia en aromas de frutas negras y toques especiados de sus 4 meses en depósito y 14 meses de crianza en barricas de roble francés. Además, una boca amplia, grasa, estructurada, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado lo convierten en el vino perfecto para enamorarse de la Ribera del Duero.
La bodega







