TintoLa Rioja
Bordón Gran Reserva
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
De color rubí con reflejos teja.
Aroma
Complejo en nariz, buena intensidad, balsámico, especiado, cueros, tabaco, todo ello sobre un agradable fondo de fruta escarchada. Conjunto muy sugerente.
Gusto
En boca elegante, sabroso, muy aromático, taninos maduros aún presentes de un excelente clasicismo que perduran en el posgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Crianza
El vino se cría en barricas nuevas y de segundo año de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 30 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella 36 meses para su afinamiento.
Maridaje
Asados de carne roja, caza, quesos curados, recios y especiados.
Más sobre este vino
Comentarios
Rioja Bordón Gran Reserva es un tinto elaborado con Tempranillo, Garnacha y Mazuelo con 30 meses de crianza en barrica de roble americano. La joya de la corona de Bodegas Franco-Españolas, una casa con más de 125 años de historia. Ideal compañero de asados de carne roja, caza y quesos curados.
La bodega
