EspumosoZamora
Claudia Moreno Espumoso
- Graduación
- 11%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo pálido, limpio y cristalino. Con abundantes burbujas finas y bien integradas que forman un rosario uniforme y constante.
Aroma
Con intenso carácter varietal, con matices cítricos y recuerdos de frutas blancas, acompañado de sutiles tonos florales.
Gusto
En boca el vino estructurado y glicérico con destacada presencia de carbónico. Ofrece buen equilibrio de todos sus componentes, resaltando la frescura aportada por su acidez natural integrada con las burbujas, dejando un final largo y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Verdejo y Chardonnay.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Perfecto con platos de pescado, marisco y arroces.
Más sobre este vino
Premios
- 2018 MUNDUS VINI. SILVER MEDAL.
- 2019 50 GREAT SPARKLING WINES OF THE WORLD. SILVER MEDAL.
- 2020 50 GREAT SPARKLING WINES OF THE WORLD. SILVER MEDAL.
Comentarios
Finas burbujas de Verdejo y Chardonnay con matices cítricos y recuerdos de flores blancas como azahar y frutas tropicales en un delicioso espumoso fresco y con acidez natural al que el carbónico le sienta muy bien por su toque glicérico. El frescor de las irresistibles burbujas de Verdejo y Chardonnay.
La bodega
