Botella de Maio 5

BlancoPontevedra

Maio 5

D.O. Rias Baixas

Lagar de Costa

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Amarillo pajizo, con tonalidad verdosa media,brillante, finísimo carbónico, intensidad media.

Aroma

Hierbas aromáticas, flores blancas, ligeros anisados, cítricos, (pomelo, piel de limón), y fondo salino y mineral.

Gusto

Boca fresca, graso, flores blancas y notas balsámicas, cítricos maduros largo y equilibrado, elegante amargor final.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Albariño.

Crianza

Larga crianza en cubas de acero inoxidable.

Maridaje

Ideal para reuniones importantes, celebraciones y platos elaborados de pescado.

Más sobre este vino

Comentarios

Este Albariño 100% de la D.O. Rías Baixas procede de las cepas más viejas de la bodega con más de medio siglo de antigüedad. Se realiza una selección de uva de tres parcelas. Tiene una larga crianza en cubas de acero inoxidable.

La bodega

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