BlancoPontevedra
Calabobos
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo, con ligera tonalidad verdosa, límpido y brillante.
Aroma
Buena intensidad, monte bajo, frutas confitadas, cítricos, pomelo, lima, mineral y salino.
Gusto
Boca, fresca, entrada golosa, con notas florales y de fruta blanca, equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño.
Crianza
Crianza sobre lías: 12 meses en huevo de hormigón.
Maridaje
Combina con todo tipo de platos, dada su potencia y acidez.
Más sobre este vino
Comentarios
Este albariño de Cambados, de la subzona del valle del Salnes, se somete a una larga crianza en huevo de hormigón sobre sus lías para crear un albariño de Rias Baixas muy potente, redondo y de matices infinitos.
La bodega
