Botella de Pazo de Seoane Rosal

BlancoPontevedra

Pazo de Seoane Rosal

D.O. Rias Baixas

Lagar de Cervera

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
7º - 10º

Cata

Aspecto

Color amarillo verdoso, brillante y limpio.

Aroma

De intensidad aromática alta, sobresale la complejidad aportada por la mezcla de las variedades. Destacan las notas del Albariño, como la pera, la manzana y el melón, armonizadas con los toques florales que aportan las uvas Loureiro y Treixadura.

Gusto

Vino fresco, con muy buena estructura y con un final largo. Sedoso y muy frutal.

Elaboración y maridaje

Uvas

Albariño, Caiño, Loureiro y Treixadura.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Es ideal para disfrutar con cualquier aperitivo, marisco y pescado, así como con ensaladas, arroces de pescado, aves y quesos frescos.

Más sobre este vino

Comentarios

Un blanco sin crianza en barrica nacido en la subzona más prestigiosa de las Rías Baixas: O Rosal. Elaborado a partir de las variedades Albariño, Caiño, Loureiro y Treixadura, este coupage se muestra muy aromático, con toques de pera, manzana y melón. Ideal para acompañar aperitivos, arroces de pescado y quesos frescos.

La bodega

Lagar de Cervera

O Rosal–Fornelos, Pontevedra

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