BlancoOurense
Lagar de Brais
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo con brillos verdosos.
Aroma
Suave aroma a manzana y cítricos, hierba fresca, de buena intensidad.
Gusto
Buena entrada en boca, con un toque mineral, ligero, sabroso, equilibrado y de buena persistencia.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura, Torrontés, Godello y Palomino.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Pescados blancos, empanada de bacalao con pasas.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino plurivarietal que pertenece a la Bodega Adegas Francisco Fernández es un vino elaborado como un coupage tradicional: treixadura, torrontés, godello y palomino.
A través de una moderna elaboración este vino es fermentado con levaduras autóctonas y una clarificación muy suave por decantación. Su tipo de crianza es joven.
La bodega
