
TintoMálaga
Su Señoría
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo rubí. Capa media-alta. Limpio y brillante.
Aroma
Complejo, muy intenso. Amplio espectro aromático donde predominan frutos negros, rojos y hierba de monte.
Gusto
Buena estructura con taninos muy maduros. Vino muy denso y complejo, buena acidez. Postgusto con notas de crianza.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah.
Crianza
Crianza de 9 meses en barricas de 225L.
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Comentarios
Elaboración: Vendimia manual. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 24 días con alta extracción. Crianza de 9 meses en barricas de 225L.
La bodega






