
BlancoSanta Cruz de Tenerife
Platé Blanco Semi Seco
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Amarillo pálido brillante.
Aroma
En nariz resulta fresco, tropical (melocotón, piña, guayaba, maracuyá) junto con otras variedades blancas como la manzana, con suaves toques de plátano.
Gusto
Ligero dulzor, bien equilibrado con la acidez presente. Sigue llevándonos a zonas tropicales mediante la carga frutal. Y nuevamente un tono continuo de plátano que no cansa. Un vino muy fresco y ligero, bien integrado en su conjunto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Plátano.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, arroces y ensaladas.
Más sobre este vino
Comentarios
Platé. Blanco, SEMI SECO . Es un vino de Plátano, obtenido por fermentación de Plátanos de Canarias(I.G.P.) en un proceso similar a la obtención de vino de las Uvas. Pocas veces en nuestra vida podemos ser testigos privilegiados y de primera mano de ver nacer un producto que tiene el potencial de convertirse en algo típico y representativo de toda una región. Estamos convencidos de que Platé, vino de plátano, está destinado a convertirse en un digno representante de calidad de nuestras amadas Islas Canarias, ya que representa nuestra tradición e historia de siglos en el cultivo del plátano, además de nuestra tradición y fama de fabricar buenos vinos. Nuestro slogan: “Pon en tu copa el sol y el exquisito sabor de Canarias, saborea, comparte y disfruta con Platé”.
La bodega




