TintoBurgos
Apricus Roble
Bodegas Briones Baniandrés - Apricus
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza picota, con notas azuladas en capa fina, limpia y brillante.
Aroma
Nariz intensa y muy equilibrada, elegante, atractivas notas de frutas rojas y negras muy maduras. Fondo especiado y tostado con recuerdos de toffe y café.
Gusto
Boca potente, viva y sabrosa. Notas golosas de fruta madura concentrada, acompañada de chocolate, regaliz y cacao. Final envolvente y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%.
Crianza
5 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Vino tinto ideal para carnes a la brasa y guisos contundentes, quesos curados y productos ibéricos.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: Transporte a depósito por gravedad. Fermentación controlada a 28ºC y maceración entre 12-15 días con remontados manuales. El vino permanece 5 meses en barrica de roble 50% Americano de grano fino, 50% Francés.
La bodega
