BlancoValladolid
Blume Rueda
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Brillante amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma
En nariz el vino tiene aromas intensos a frutas tropicales junto con sutiles notas a cítricos, flores y manzanas.
Gusto
En boca, los sabores reflejan la nariz y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y final suave.
Elaboración y maridaje
Uvas
50% Viura - 50% Verdejo.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Acompaña perfectamente bacalao, pulpo a la gallega y otros aperitivos con mariscos y ensaladas de estilo mediterráneo.
Más sobre este vino
Premios
- Plata - 2012 International Wine & Spirits Competition.
Comentarios
Blume Rueda está elaborado en nuestra bodega de Pagos del Rey, ubicada en Rueda (Valladolid). Este vino está hecho a partes iguales con uvas de la variedad viura y verdejo. La histórica variedad viura se conoce como Macabeu y Maccabéo en el sur de Francia y Macabeo en muchas otras partes de España. Tiene la virtud de hacer vinos blancos secos a menudo en forma de coupage con nervio y carácter.
La bodega
