RosadoHuesca
Viñas del Vero Pinot Noir
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
La palidez y el atractivo brillo del color de este vino nos recuerdan el preciado oro rosa y nos invitan a pensar que estamos ante un vino ciertamente delicado y sutil.
Aroma
La expresión de su componente aromático es rápida, fresca y atractiva, recordando flores de arbustos ornamentales y frutos veraniegos.
Gusto
En la boca destaca su armonía y finura, el paso amable, la redondez y la continuidad, sinónimo de la elegancia de esta variedad y del meticuloso proceso de elaboración de este vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
Pinot Noir.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Sólo o acompañando a todo tipo de aperitivos, ensaladas, carpaccios, sushi, sashimi, setas y arroces.
Más sobre este vino
Comentarios
Para elaborar el Viñas del Vero Pinot Noir Rosado la uva macera para conseguir la intensidad de color deseada y luego se prensa. A continuación, el mosto se fermenta a baja temperatura para preservar y extraer los aromas frutales de la uva. Finalmente, el vino se limpia de impurezas, se estabiliza y se embotella.
La bodega
