1583 es la fecha de origen del Palacio de Fefiñanes, situado en Cambados, que es la sede actual de la bodega que elabora este delicioso albariño, cuya primera añada se realizó en 1995. Estamos ante un blanco muy bien acabado, expresivo en nariz, complejo, con predominio de la fruta madura, de cítricos y herbáceos, y con un paso por boca estructurado y armonioso, algo a lo que contribuye su paso por barrica de 3 meses en roble bordelés.