TintoValladolid
Cruz de Alba Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
De marcado color rojo profundo, rematado con ribetes azulados, nos da paso a una seria y profunda capa.
Aroma
Su nariz, rica en matices, se muestra intensa, fresca, con remates de fruta madura y especiados, integrándose con una madera equilibrada, limpia y agradable.
Gusto
En boca es sedoso, con carácter y una elegante sensación vínica, dejando toda su carnosidad un agradable y equilibrado recuerdo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
15 meses en barricas nuevas de roble francés en su mayoría, con algo de roble americano también. Tras el embotellado permanece unos meses en botella redondeándose.
Maridaje
Acompaña tapas y picoteo ligero de carnes ahumadas, carpaccio de ternera o quesos blandos.
Más sobre este vino
Comentarios
Cruz de Alba es un vino de corte moderno, con un perfil más afrutado. El uso comedido de madera hace que este vino sea un producto más equilibrado y estructurado.
La bodega
