
BlancoPontevedra
Manuel D'Amaro Albariño Sobre Lías
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
A la vista presenta un color amarillo dorado intenso.
Aroma
De nariz intensa, con notas de fruta madura y recuerdos a bollería propios de la crianza sobre lías.
Gusto
En boca es graso, con volumen, y con un retrogusto largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Albariño 100%.
Crianza
Reposa en sus propias lías durante cinco meses.
Maridaje
Entrantes, arroces, ensaladas, mariscos, pescados, embutidos y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino Albariño 100% elaborado con uvas seleccionadas de una misma parcela y tras haber reposado en sus propias lías durante cinco meses. Es un vino elegante, delicado y exclusivo con el que queremos rendir homenaje a todos los viticultores personificados en la figura de Manuel d´Amaro. Gracias al trabajo de todos ellos y al mimo y atención con que llevan años cuidando las cepas podemos elaborar este vino tan expresivo, frutal y único.
La bodega







