TintoZamora
Arco del Reloj
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo, muy oscuro y profundo, con una capa alta, casi negra, sin dejar traspasar la luz en ningún momento. Lágrima densa.
Aroma
La nariz es compleja y muy intensa, con una clara presencia de aromas a fruta negra pero ya muy conjuntados con los aportes de la barrica de su crianza, con toques ahumados, tostados, todo el conjunto acompañado de un fondo floral, muy bien equilibrado.
Gusto
En boca es un vino de entrada muy potente, con presencia de fruta negra y frutos rojos, toques maduros, buena acidez que permite percibir en el paladar en su paso un vino muy redondo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta de Toro.
Crianza
14 meses en una cuidada y exclusiva selección de barricas nuevas de roble americano y francés y un mínimo de 12 meses en botellero para su afinamiento a temperatura y humedad controlada.
Más sobre este vino
Valoración
Para disfrutar de este vino en su plenitud se aconseja decantarlo entre 30 y 60 minutos antes de su consumo.
Comentarios
Elaborado con uvas provenientes de los viñedos más antiguos de la bodega, plantados entre 1880 y 1910 y cuyos rendimientos apenas alcanzan 1 kg. de uva por cepa.
Ha permanecido durante 14 meses en una cuidada y exclusiva selección de barricas nuevas de roble americano y francés y un mínimo de 12 meses en botellero para su afinamiento a temperatura y humedad controlada.
La bodega
