TintoCuenca

Señorio de Monterruiz MC

D.O. Manchuela

Monteagudo Ruiz, S.L. - Señorío de Monterruiz

Graduación: 14,5%
Formato: 75cl.
Temperatura de servicio: 16º

Cata

Aspecto

Presenta un color Púrpura con Ribete Azulado, intensidad media, brillo intenso y lágrima densa.

Aroma

En nariz recuerda fruta madura, confitura frutos rojos. Olor intensidad media. Aroma fruta madura. En boca fresco, y un bouquet diferente al vino tinto tradicional.

Gusto

Cuerpo medio, tinto medio maduro. Acidez media/alta.

Elaboración y maridaje

Uvas

Cabernet Sauvignon y Bobal.

Crianza

Tinto joven.

Maridaje

Ideal para combinar con los entrantes de una comida, y guisos típicos de La Manchuela conquense como el Ajo Arriero, Morteruelo, etc.

Más sobre este vino

Comentarios

Fruto de una cuidadosa elaboración mediante maceración carbónica artesanal nace este vino D.O. Manchuela Cabernet Sauvignon y Bobal. Con una esmerada producción limitada a 660 botellas, se trata de un vino joven, elegante y afrutado.

La bodega