Botella de Carmelo Rodero 9 meses

TintoBurgos

Carmelo Rodero 9 meses

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Carmelo Rodero

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza.

Aroma

En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera.

Gusto

En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Crianza de 9 meses en barrica de roble francés. Botellero mínimo tres meses antes de su comercialización.

Maridaje

Embutidos, carne asada y a la parrilla.

Más sobre este vino

Comentarios

Carmelo Rodero elabora su 9 meses con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña. Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiéndolo en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor. Notas de frutos rojos y avainilladas en nariz con un paso por boca elegante y ligero.

La bodega

Bodegas Carmelo Rodero

Pedrosa de Duero, Burgos

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