
TintoValladolid
Barón de Filar Reserva
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
El color del vino es de intenso color rojo picota, con reflejos teja en su trasfondo. Espesa lágrima de color sangre que se desliza suavemente en la copa.
Aroma
En nariz es intenso, predominando los ahumados, especias negras, cocos, tabaco, vainillas y torrefactos con ligeros tonos a frutas negras del bosque.
Gusto
En boca es carnoso, y envolvente, con matices céreos en su paladar. Se percibe un tanino potente pero maduro, a la vez que mantiene una ligera frescura de recuerdo frutal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Criando en Barricas de Roble Francés y Americano durante 15 meses.
Maridaje
Carnes a la parrilla, cordero asado, guisos, estofados y arroz con bogavante.
Más sobre este vino
Comentarios
De primera clase, un vino de altos vuelos. 15 meses en barrica para ofrecer un tanino maduro, sin perder la chispa de la fruta y regalarnos un atractivo color rojo.
La bodega







