Botella de Barón de Filar Crianza

TintoValladolid

Barón de Filar Crianza

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Peñafiel

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo violáceo intenso con profundo ribete picota.

Aroma

Nariz con aromas a frutos rojos, balsámicos y toques especiados a cacao y café provenientes de la crianza en barricas francesas y americana, que lo dotan de una ligera sutileza y elegancia.

Gusto

En boca es suave, y potente, a la vez de refinado y fácil de beber.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Crianza

Criando en Barricas de Roble Francés y Americano durante 12 meses.

Maridaje

Carnes de caza, a la plancha, asadas o estofadas, cordero asado.

Más sobre este vino

Valoración

Este vino crianza nace con la inquietud de ser entendido como un Ribera del Duero moderno intentando que todo el mundo pueda disfrutar del gran placer que es beber vino.

Comentarios

Divertido con fundamento. 12 meses en barrica suavizan el carácter inquieto de este Ribera moderno.

La bodega

Bodegas Peñafiel

Peñafiel, Valladolid

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