Botella de Finca Río Negro Blanco

BlancoGuadalajara

Finca Río Negro Blanco

V.T. de Castilla

Rio Negro Bodegas y Viñedos

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 11º

Cata

Aspecto

Amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo, brillante.

Aroma

Vino de altísima intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Notas florales muy acentuadas, terpénicas, unido a diversas notas frutales: melocotón, piña, manzana verde, pera, presencia de cítricos, envuelto por las notas amoscateladas propias de la variedad.

Gusto

Vino seco, complejo, fresco, con acidez viva en la entrada de boca que se torna dulce al paladar, donde resulta muy untuoso, graso, con mucho cuerpo, sedoso, muy largo. El regusto es fresco, muy intenso y persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Gewürztraminer 100%.

Crianza

Crianza sobre lías durante 4 meses en depósito de acero inox.

Más sobre este vino

Comentarios

Blanco seco elaborado íntegramente con la foránea variedad Gewürztraminer, que entrega un vino complejo, fresco, muy intenso aromáticamente y persistente. Su crianza sobre lías durante 4 meses le aporta untuosidad y cuerpo, mientras que la situación del viñedo y la climatología severa de la zona provoca una acidez viva muy positiva en el vino.

La bodega

Rio Negro Bodegas y Viñedos

Cogolludo, Guadalajara

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