BlancoAlbacete
Viña Aljibes Blanco
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color pajizo pálido y muy limpio.
Aroma
En nariz destacan aromas a frutas tropicales frescas, fruta de la pasión, combinados con elegantes aromas de fermentación de la Chardonnay.
Gusto
Muy frutal e intenso en la boca, elegante y muy largo. Se intuye suavemente su leve paso por barrica nueva.
Elaboración y maridaje
Uvas
Sauvignon Blanc y Chardonay
Crianza
Chardonnay fermentado parcialmente en roble.
Maridaje
Pescados blancos, ensalada templada de salmón.
Más sobre este vino
Premios
- Quijote de Oro en Concurso Vinos "Tierra del Quijote 2014"
- Premio Selección de Plata, Premios Gran Selección 2013
- 89 Puntos Parker, The Wine Advocate 2011
Comentarios
Color pajizo pálido y muy limpio. En nariz destacan aromas a frutas tropicales frescas, fruta de la pasión, combinados con elegantes aromas de fermentación de la Chardonnay. Muy frutal e intenso en la boca, elegante y muy largo. Se intuye suavemente su leve paso por barrica nueva.
La bodega
