TintoBurgos
Marqués de Velilla Reserva
Grandes Bodegas, S.A. - Marqués de Velilla
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Rojo cereza muy intenso, de capa alta y lágrima fina.
Aroma
Intenso donde la fruta roja madura toma protagonismo. Acompañada de notas especiadas y de la crianza muy expresiva que no tapan sino acompañan la fruta. Sutiles toques minerales y de cacao.
Gusto
Muy sabroso, este vino nos llena la boca de fruta madura y finas maderas. Sedoso, elegante, redondo con una buena acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta del País.
Crianza
Esta se realizó durante un año en barricas bordelesas nuevas de roble francés, completando su maduración durante otros dos años de afinamiento en botella.
Maridaje
Solomillo de iberíco a la parrilla con salsa de roquefort.
Más sobre este vino
Valoración
Este vino no ha sufrido ningún tratamiento de estabilización, por lo que pueden aparecer pequeños sedimentos. Se aconseja decantar.
Comentarios
El Marqués de Velilla Reserva es un vino intenso y elegante. Supone una selección de los grandes vinos producidos en cada añada, vinos longevos que piden ser envejecidos en botella a través de los años. Es el fruto de una cuidadosa labor basada en el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro máximo objetivo.
La bodega
