TintoBurgos
Torremilanos El Roble Viejo
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Vino intenso y vivo. Tonalidad purpúrea bien viva y latente.
Aroma
La nariz nos evoca directamente a frutos rojos, tierra, regaliz, laurel, sensaciones minerales, acompañados de notas de maderas nobles y elegantes.
Gusto
En boca aparece sensación de fruta bien estructurada, acompañada de matices florales que se rodean de romeros, tomillos, espliegos, salvias… Tanino suave e importantes sensaciones minerales.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Garnacha y Tempranillo Blanco.
Crianza
60% del vino tiene crianza en depósitos de hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés durante 14 meses.
Maridaje
Todo tipo de carnes.
Más sobre este vino
Comentarios
Fermentación en depósitos de hormigón. 60% del vino envejeció en depósitos de hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés durante 14 meses.
La bodega
