TintoÁlava
Eguren Ugarte Reserva
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Presenta un bonito color rojo cereza, ribete morado y capa media.
Aroma
Complejo e intenso en nariz, donde la fruta tiene un papel principal.
Gusto
La entrada en boca es potente y carnosa a su vez, expresa un buen equilibrio entre fruta y tostados.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
15 meses en barricas de roble francés y americano y 24 meses en botella.
Maridaje
Asados, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pastas con salsa de carne, Patés, Quesos curados, Quesos de vaca, Ternasco asado.
Más sobre este vino
Comentarios
La entrada en boca es potente y carnosa a su vez, expresa un buen equilibrio entre fruta y tostados. Este reserva de Eguren Hugarte tiene una buena acidez y unos taninos redondos bien integrados. Al final del paladar se denotan los minerales y la crianza en barrica, con un final fresco y persistente que invita a repetir.
La bodega
