Botella de Viña Rufina Roble

TintoValladolid

Viña Rufina Roble

D.O. Cigales

Bodegas Santa Rufina

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Rojo cereza picota, intenso de gran capa. Marcados ribetes cardenalicios y reflejos granates. Limpio y brillante.

Aroma

Nariz potente e intensa. Aparecen nítidas y bien definidas las frutas rojas muy maduras adornadas con notas florales de pétalos azules, lilas y petunias. Al fondo asoman tonos tostados muy suaves de toffe, café y especias perfectamente integrados que no quitan protagonismo a la fruta.

Gusto

La entrada potente y estructurada, marcada por las frutas silvestres muy maduras, dejan paso a las notas de cacao, vainilla, regaliz y especias seguidas de taninos maduros, suaves y redondos al fondo. Describen un vino de largo recorrido, goloso, denso, envolvente y muy persistente, dejando recuerdos afrutados en la boca durante largo tiempo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Permanencia en barrica entre 3 y 6 meses.

Maridaje

Arroz, quesos y embutidos, carnes rojas y aves de caza.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de Plata AWC VIENNA 2017.

Comentarios

Es un vino tinto elaborado con uva 100% tempranillo, con una duración de permanencia en barrica de entre 3 y 6 meses.

La bodega

Bodegas Santa Rufina

Cubillas de Santa Marta, Valladolid

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