EspumosoCuenca
Finca Fabian Espumoso
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º
Cata
Aspecto
A la vista se aprecia un rosario de pequeñas burbujas que alcanzan la superficie en una perfecta corona concéntrica. Vino de color limpio y con un brillante tono amarillo verdoso.
Aroma
En nariz se aprecian aromas a frutas exóticas como la piña.
Gusto
En boca se aprecia la cremosidad de las burbujas, de sabor pleno, fresco y con buena acidez, rememora el bouquet de frutas tropicales.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viura.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Es la combinación perfecta de todo tipo de queso, pescado y marisco.
Más sobre este vino
Comentarios
Finca Fabian Espumoso se produce en nuestra bodega con uvas ecológicas, vendimiadas por la noche y maceradas en frío antes de la fermentación
La bodega
