TintoCuenca
Uno de Mil Tempranillo Petit Verdot
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
De color rojo rubí intenso con ribete violáceo a primera vista.
Aroma
Aromas de cerezas rojas, fresas silvestres y ciruelas maduras combinado con esencias de canela, vainilla y café.
Gusto
En el paladar es complejo y armonioso, con taninos aterciopelados y largo final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Petit Verdot.
Crianza
Uno de Mil está envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses.
Maridaje
Es la combinación perfecta de todo tipo de quesos, carnes rojas y ahumados.
Más sobre este vino
Premios
- Añada 2012 Oro Mundus Vini Biofach 2016
- Añada 2011 Plata Challenge Millesime Bio 2014
- Añada 2011 Oro Mundus Vini Biofach 2014
Comentarios
Uno de Mil es un vino de finca producido a partir de uvas de la variedad Tempranillo y Petit Verdot de cultivo ecológico y biodinámico, que son recolectadas por la noche durante el mes de septiembre.
La bodega
