Botella de Viento Aliseo Viognier

BlancoCuenca

Viento Aliseo Viognier

D.O. La Mancha

Dominio de Punctum, S.L.

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Muestra un color dorado brillante con reflejos color lima.

Aroma

Con un aroma de frutas cítricas y esencias que recuerdan a la magnolia y las flores de Tahiti.

Gusto

Agradable en la boca con una acidez equilibrada.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Viognier.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Combínalo con comida asiática o pescado marinado.

Más sobre este vino

Premios

  • Añada 2016 Plata Challenge Millesime Bio 2017 
  • Añada 2015 Plata Mundus Vini Biofach 2016
  • Añada 2014 Bronce Challenge Millesime Bio 2015
  • Añada 2012 90 Puntos Parker

Comentarios

Viento Aliseo Viognier se produce con uvas procedentes de los cultivos ecológicos y biodinámicos de nuestra finca. Estas uvas se recolectan durante la noche y son maceradas en frío antes de la fermentación.

La bodega

Dominio de Punctum, S.L.

Las Pedroñeras, Cuenca

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