Botella de Valdecuevas Cuvée

BlancoValladolid

Valdecuevas Cuvée

D.O. Rueda

Grupo Valdecuevas

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante.

Aroma

Intensa, elegante y compleja; fruta blanca madura con elegantes notas minerales, ahumadas y especiadas. 

Gusto

Boca estructurada y sedosa, de paso amplio. Se muestra un conjunto con buen equilibrio y gran persistencia. En retronasal reaparecen las notas minerales y los ahumados.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Verdejo.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Un vino perfecto para acompañar a ostras, sushi, mariscos, caviar, pasta, arroces melosos o carnes blancas.

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Comentarios

Un verdejo singular. Elaborado en microdepósitos y en grandes barricas de roble, buscando una perfecta conjunción de los aromas varietales de la uva verdejo con los de la crianza en roble.

La bodega

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