Botella de Albayda Blanco

BlancoGranada

Albayda Blanco

D.O.P. Granada

Bodegas FonteDei

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
10º

Cata

Aspecto

Color amarillo ténue, brillante, limpio.

Aroma

Aroma intenso, floral.

Gusto

En boca los aromas son intensos a frutas tropicales, flores blancas, especias dulces, ligeros torrefactos afrutados. Acidez media-alta y paso por boca aterciopelado, potente y complejo. Posgusto muy largo.

Elaboración y maridaje

Uvas

Sauvignon Blanc y Chardonnay

Crianza

Blanco parcialmente fermentado en barrica de roble francés y permanencia sobre lías durante 5 meses.

Maridaje

Perfecto para pescados a la plancha, mariscos, arroces caldosos y platos de pollo no excesivamente condimentados.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de oro en Catavinum World Wines & Spirit 2016.
  • Medalla de oro en los Premios Palacio 2015.
  • 90+ Gold Taste Wine Up Club 2016.
  • Vino recomendado en “Vinos y alimentos de Andalucía” de la Guía Repsol 2016.
  • 92 puntos en Guía Semana Vitivinícola 2016.

Comentarios

Blanco parcialmente fermentado en barrica de roble francés y permanencia sobre lías durante 5 meses.

Color amarillo brillante, aroma intenso, floral, equilibrado y especiado. En boca, potente, redondo, graso y largo.

La bodega

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